Moeke Mooren

De Sluizer

De Maasterp

• De Gruijterij
  • Voorgerechten
  • Hoofdgerechten
  • Desserts
  • Maandmenu
• De Serre
• Moekes Kaffeej
• Panoramaterras
• Prijslijst
• Reserveren

Voorgerechten Hoofdgerechten Desserts 

Onze voorgerechten                                                                                                
Seizoenssalade met gebakken paddenstoelen, spekjes en croutons
Ambachtelijk gerookte eendenfilet met vruchten en cumberlandsaus
Gegratineerde Geitenkaas op een salade met mosterd-honingsaus en cashewnoten*
Rundercarpaccio met Grana Padano kaas en balsamico-crème
Gerookte Vismatelôte; zalm, paling, heilbot en forel met kruidensaus (+ 3,50)
Proeverij “Moeke Mooren”; gerookte zalm met mosterdsaus, rundercarpaccio
met oude kaas en een kopje pompoensoep (+ 2,50)

SOEPEN
Soep van pomodori-tomaat, mozzarella en basilicum *
Franse uiensoep met een kaasstengel *
Pompoensoep uit de streek met gerookte Noorse zalm (ook vegetarisch te bestellen)*

Wij bieden u een:
3-gangen keuzemenu aan vanaf € 26,00 (met soep vooraf)
3-gangen keuzemenu met voorgerecht € 30,00
4-gangen keuzemenu met voorgerecht en soep € 35,00

U kunt uw eigen combinatie maken. Indien u de gerechten los besteld, is de prijs voor een:
Voorgerecht € 9,50 , soep € 5,50, hoofdgerecht € 18,75, dessert € 6,00
Voor een paar gerechten geldt een meerprijs, deze staat vermeld tussen haakjes.
Vegetarische gerechten zijn aangegeven met een *
Deze menukaart wordt met de seizoenen mee gewisseld.